bilindustrien

fra Norsk Tipping

(Dagbladet): Kjendisstylist Jan Thomas (50) har i en årrekke gått i bresjen for det han mener. Da han gikk inn i et forhold med Christopher Mørch Husby, fikk han eksempelvis kritikk for aldersforskjellen.

Den måtte han blant annet forsvare for utenlandske investorer, da de truet med å trekke seg ut av en kontrakt på grunn av forholdet. Jan Thomas og Christopher er i dag skilt, men de er fortsatt gode venner og kolleger.

- Klipt i stykker

Likevel er det ikke forholdet han har fått mest kritikk for. I 2007 lagde han rabalder av en annen dimensjon da han frarådet en 17 år gammel jente å amme, fordi han mente puppene hennes kom til å henge lavere som en konsekvens av det.

- Ivanna, du har helt utrolige former. Har du fått dem av din mor? spurte Jan Thomas modellspiren Ivanna Petrova (17) under fotoshooten i Paris.

Og hun forklarte at det hadde hun sikkert, men at morens bryster henger litt mer nå enn da hun var ung.

Da kom kjendisstylisten med et sjokkerende tips.

- Men det skal du virkelig lære av. Og når du får barn skal du i hvertfall ikke finne på å amme. Da ødelegger du alt sammen. Klem ut melka og gi barnet flaske, sier han.

Kjente kvinner som Marianne Aulie, Mona Grudt og Anniken Huitfeldt gikk til frontalangrep på Jan Thomas og kalte uttalelsene for «kvinnefiendtlige og diskrimminerende».

Overfor Dagbladet, i anledning stylistens 50-årsdag, husket han tilbake tilbake til den tunge tida som fulgte etter det.

- Tilbake i tid kom jeg med ammekommentaren min, og ble helt klippet i stykker. Jeg våknet en morgen og hadde tusen meldinger. Jeg var Norges mest forhatte person, forteller han.

Han har lagt seg flat flere ganger for kommentaren, men han blir fortsatt minnet på den stadig vekk.

Det stikk motsatte skjedde etter at jeg snakket om angsten, forklarer han. Da ble han også nedringt, men denne gangen hadde folk skryt og lovord å komme med.

Åpnet om angsten

I november var kjendisstylisten å finne i sofaen til TV 2-programmet «God morgen Norge».

Den profilerte stylisten er ikke ukjent med å ha sterke meninger, men var ikke gjest for å snakke om verken politikk eller mote.

Jan Thomas åpnet seg under sendingen om sin sosiale angst. Han fortalte at problemet har eksistert siden barndommen, men at det først er de siste åra han har innsett problemene.

Om 49-åringen har en middagsavtale en fredag, gruer han seg allerede fra tirsdagen av. Han avskyr også røde løpere.

Ifølge Norsk Helseinformatikk opplever så godt som rundt 10-15 prosent av alle mennesker sosial angst periodevis i livet. Årsaken er ifølge informasjonsnettstedet betinget innenfor både arv og miljø.

Jan Thomas tror det hele bunner i at han som liten aldri hadde et spesielt stort nettverk i umiddelbar nærhet.

Han påpeker at han hadde en stor familie, men at de sjelden kom på besøk. Det var han, moren og broren som bodde sammen – og stylisten var ofte alene.

- Jeg kjente meg rar og annerledes, og det gjorde jeg jo kanskje fra før, men spesielt med dette. Også skammer man seg litt, og synes det er flaut å snakke om, innrømte han.

fra Norsk Tipping

Arsenal – Crystal Palace 2-0 (1-0)

(Dagbladet): Noen timer inn i 2017 kan årets mål i Premier League allerede være scoret. Det skal iallfall mye til for å gjøre det bedre enn Olivier Girouds nettsus 17 minutter ut i kveldens kamp.

Arsenal kontret, og ballen gikk fort i lengderetning. Det endte med at Alexis Sanchez slo ballen inn til Giroud, som kom stormende inn i Palace-boksen. Ballen landet litt bak ryggen til franskmannen, som derfor måtte avslutte med hælen.

Og for en avslutning det ble. Kula gikk i mål via tverrliggeren – en praktfull scoring.

Målet fikk flere eksperter til å ta til sosiale medier, og flere av dem mener det ikke bare er det fineste målet som er scoret denne sesongen – men det fineste på flere tiår.

«Det er det villeste målet i vår tid!» skriver Brede Hangeland på Twitter.

- Jeg vet ikke om vi har sett noe liknende, det er helt vanvittig, sier Hangeland i TV 2-studio i pausen. Han mener scoringen kommer til å bli snakket om i årevis.

- Han tror det nesten ikke selv en gang, sier han.

- Det er helt sykt. Det er uvirkelig. Det skal ikke være mulig, Giroud, sier TV 2-programleder Jon Børrestad.

- Flaks

Samspillet mellom Arsenal-spillerne i forkant av scoringen var også av den vakre sorten. Giroud hadde også en liten hælflikk til en lagkamerat på midtstreken, før han stormet en halv banelengde og avsluttet praktangrepet med prikken over i-en.

Olivier Giroud fikk se sin egen scoring på storskjerm etter kampen.

- Jeg hadde maks flaks. Det handler bare om flaks. Jeg var ikke i god balanse, sier Giroud til Sky Sports, gjengitt av TV 2.

- Det var en god følelse. Jeg var heldig. Det var fint for meg og fint for laget. Jeg tror det er et av de fineste målene jeg har scoret, sier Giroud, som sier at han selv ikke på trening scorer slike mål.

- Jeg kunne ikke tro det, sier lagkamerat Hector Bellerin, som på sin side mener at Giroud har scoret liknende mål på Arsenal-trening.

Det har ikke Arsenal-manager Arsene Wenger.

- Jeg har aldri sett et liknende mål fra ham, sier Wenger.

Sammenliknes med United-scoring

Målet (en såkalt skorpion-scoring) minnet veldig om scoringen til Manchester United-spiller Henrikh Mkhitaryan mot Sunderland. Ikke overraskende ble det også en diskusjon i sosiale medier om hvilket mål som var det fineste.

Scoringen til Mkhitaryan skulle riktignok vært avblåst for offside.

Brede Hangeland mener Girouds perlescoring er klasser bedre enn Mkhitaryans kunstmål.

- Helt åpenbart, spør du meg, sier Hangeland.

Det spørs om diskusjonen legges død med det utsagnet.

Doblet ledelsen

Etter 56 minutter doblet Arsenal ledelsen.

Backen Nacho Monreal slo inn fra kanten, og Palace-forsvaret klarte aldri å klarere skikkelig. Ballen gikk rett opp i været og dalte ned på hodet til Alex Iwobi som stanget ballen i mål mellom to forsvarere på streken.

Flere scoringer ble det ikke på Emirates.

Dermed er Arsenal på tredjeplass på ligatabellen etter halvspilt sesong. Manchester City er skjøvet ned på femteplass etter helgas 0-1-tap mot Liverpool.

Allerede i morgen spilles neste runde i Premier League.

fra Norsk Tipping

Kjedekollisjonen skjedde like etter midnatt, i tykk tåke nær Bad Groenenbach på A7-motorveien, ifølge politiet i Bayern. I tillegg til de seks døde er det ti skadde.

Ifølge politiet var først tre vogntog og ni biler innblandet i en kjedekollisjon, før ytterligere to biler kjørte inn i dem. En 22 år gammel mann og hans fire passasjerer, som var mellom 15 og 19 år, omkom i en av disse bilene. I den andre bilen omkom en 23 år gammel sjåfør.

Den svært tette tåken trekkes fram som en mulig årsak til ulykken.

Autobahn 7 er Tysklands lengste motorvei, som går fra nordkysten til grensen mot Østerrike. I 2016 mistet 3.280 mennesker livet på tyske veier.

(NTB)

fra Norsk Tipping

Skiskytterne Tarjei Bø og Tiril Eckhoff går begge glipp av verdenscupen i Oberhof kommende uke på grunn av sykdom.

Det skriver Norges Skiskytterforbund i en pressemelding søndag.

Bø skulle gjøre comeback etter å ha vært ute i første del av sesongen med luftveisproblemer. Nå har han imidlertid fått et tilbakefall.

- Dette er selvsagt veldig frustrerende, og jeg blir jo lei av å vente på å komme tilbake i konkurranseform. I sommer og i høst var jeg så sterk, så derfor er det ekstra surt å ikke få vise seg fram med startnummer på brystet, sier Bø.

- For å kunne komme tilbake så raskt som mulig, så handler det om å ta de smarte valgene. Det å stå over Oberhof nå er kjipt for Tarjei, men av og til er det ofte at det er de kjipe valgene som kan vise seg å være de smarteste på sikt, sier landslagslege Ola Berger, som ikke kan si noe spesifikt om når Tarjei er tilbake.

I Eckhoffs tilfelle er det snakk om en forkjølelse. Hun må også stå over Idrettsgallaen, hvor hun er nominert til to priser. 26-åringen er ventet tilbake til verdenscupen i Rupholding.

Ingrid Landmark Tandrevold erstatter Eckhoff i Oberhof.

(NTB)

fra Norsk Tipping

GARMISCH-PARTENKIRCHEN (Dagbladet): Den norske hopplegenden Roger Ruud (58) var på plass i Garmisch-Partenkirchen da Daniel-André Tande (22) vant Nyttårshopprennet i dag.

Som vinner av rennet i 1982 har Ruud for vane å være på plass i Garmisch. Og for noen kontraster: I fjor sto hopplegenden ribbet til skinnet i den tyske byen etter at huset på Toten brant ned lille julaften. De eneste klærne han eide, var de han hadde på seg – og som han hadde fått av hopplandslaget.

I år har han gått rundt og promotert Roger Ruud-truser under Hoppuka. Humøret er helt annerledes. Og dårligere ble det ikke da Tande vant i dag.

Ruud vet ennå ikke var som forårsaket brannen som startet da han lå og duppet av på ettermiddagen.

- Selvfølgelig er det skremmende. Det har gått ett år og brannårsaken er ukjent, sier Ruud, som i dag først og fremst ville snakke om triumfen til Tande.

Har troen

Da nordmannen gikk til topps – og den norske nasjonalsangen ble spilt over anlegget – klarte ikke Ruud å holde tårene tilbake. Han kjente på følelsene fra da han selv herjet i hoppbakken. Og han var stolt av å være nordmann.

- Det finnes ikke noe større enn å vinne i Garmisch-Partenkirchen og Holmenkollen, hvis du ser bort fra mesterskap. Da han satt på bommen i siste hopp, var jeg sikker på at det skulle gå veien. Han har hele tida vært trygg på andrehoppet, sier Ruud til Dagbladet.

Hvis Tande holder følge også etter rennet i Innsbruck, har Ruud troen på at vi kan få en norsk sammenlagtseier. Foreløpig ser det ut til å bli et race mellom Kamil Stoch, Stefan Kraft og Tande.

- Han er veldig god. Han har aldri vært så god som nå. Han har selvtillit til å komme gjennom rennet i Innsbruck på en grei måte, sier Ruud.

Omsvermet

Tande var en svært omsvermet mann i Garmisch-Partenkirchen i ettermiddag. Tysk presse var opptatt av hans interesse for Premier League-klubben Liverpool, der tyskeren Jürgen Klopp er trener.

- Det var deilig, sier Tande om seieren.

- Jeg hadde det helt jævlig da jeg satt alene igjen på toppen i andre omgang. Jeg sleit med å puste med magen. Den følelsen jeg hadde da jeg gikk ned i sittestilling, har jeg aldri hatt tidligere.

Roger Ruud forteller at han skal følge Hoppuka helt ut. Hopperne reiser videre til Innsbruck i Østerrike i morgen. I fjor fikk Ruud oppleve at Kenneth Gangnes – også han fra Toten – gjorde sine saker bra i Garmisch med andreplass.

Om brannen sa han til Dagbladet:

- Jeg anbefaler alle å sjekke batteriene på brannalarmen. Det reddet i alle fall meg.

Maktesløs

Videre fortalte han:

- Jeg følte meg helt maktesløs. Jeg prøvde å tenke på hva jeg kunne gjøre for å redde ting. Men jeg klarte ikke å redde noe som helst. Jeg prøvde å knuse ei rute og gå inn på den ene sida av huset. Men det var bare å gi opp.

Brannfolkene dukket opp etter 13 minutter. Blant det som forsvant var avisutklipp fra hoppkarrieren.

- Det føltes som en evighet mens jeg sto midt oppi det. Jeg har bodd i huset siden slutten på 80-tallet. Det er mange ting som flyr gjennom hodet ditt, fortalte Ruud, som var desto høyere oppe i dag.

fra Norsk Tipping

(Dagbladet): To personer har gått igjennom isen i Steinfjorden ved Braksøya i Hole kommune, skriver politiet i Nordre Buskerud på Twitter.

- Så langt er det usikkert om de har kommet seg på land. Nødetatene er på stedet, skriver politiet.

Brannvesenet meldte like før klokka 14 at de er på vei med dykkere.

Dagbladet oppdaterer saken.

fra Norsk Tipping

Den lille øya Mallorca er bare så vidt større enn Hardangervidda nasjonalpark, men likevel utrolig variert. Barnefamilier, romantiske par og ungdommer som vil ha fest og moro – alle finner de sin lille krok på den populære ferieøya i Middelhavet.

Om du vil ha de beste hotellene, må du kjappe deg og booke nå, oppfordrer Elisabeth Larsen-Vonstett, kommunikasjonsansvarlig i feriearrangøren Ving.

40 prosent økning

– Det er jo ikke bare nordmenn som vil til Mallorca i sommer. Mallorca er en av sommerens største hits, og det forventes at nærmere 40 prosent flere nordmenn vil reise hit i år enn for bare et par år siden.

Nedgang i reiser til blant annet Tyrkia har medført at den allerede populære ferieøya er blitt enda mer ettertraktet.

At Mallorca er så attraktivt, overrasker ikke sjefen i Norges største reisebyrå Ticket.

– Øya har noe for alle. Det er både lange, hvite sandstrender, klipper og vakre badeviker. Og man kan være aktiv på ferie, med for eksempel sykling og vandring i fjellet.

- Dessuten får man storbyen Palma med på kjøpet om man ikke bare vil ha sol og bad, påpeker Ellen Wolff Andresen, markeds- og administrasjonssjef i Ticket.

I tillegg trekker hun fram kort flytid, og at det er et trygt reisemål som andre grunner til at øya er så populær.

Stor variasjon

Og har du ikke vært på Mallorca før, er det lurt å orientere seg litt – det er nemlig stor variasjon mellom områdene på øya. Så det viktigste er å finne ut hvor man skal bo.

I nord ligger Alcudia, barnefamilienes største favoritt, med langgrunne strender og en rekke hotell med fokus på barn. Vannet her er også eksepsjonelt rolig siden Alcudia ligger inne i en beskyttet bukt.

Langs stranden er det masse restauranter, og bare et par kilometer inn i landet ligger Alcudia gamleby – en utrolig koselig by som både store og små vil like.

Partyfolket holder seg gjerne rundt Magaluf vest for Palma, eller i Arenal øst for øyhovedstaden.

Dramatiske fjell

Men mellom partybyene og Palma ligger den mange trivelige og roligere hotellområder, som Portixol, Can Pastilla og Cala Major med perfekt kombinasjon av strand og nærhet til storbyen.

Langs hele vestkysten ruver Tramuntanafjellene som et stengsel mellom kysten og innlandet, og skaper mer dramatiske og varierte omgivelser for feriegjester. Så om du liker å sykle eller gå tur i fjellene, er et sted som Puerto de Sollér den helt perfekte blanding av sol, bad og aktivitet.

– Vestkysten er min personlige favoritt med steder som Valldemossa, Puerto de Sollér og Port de Andratx – perfekt for voksne par på romantisk ferie, mener Larsen-Vonstett.

Rolig i øst

Østsiden av Mallorca byr på ere trivelige hvite landsbyer, med tur- kise bukter og litt roligere stemning. Den aller vakreste er kanskje Cala d ́Or – gull- bukten – en liten perle av en by med flere nydelige badeviker og en en havn med restauranter, alt inne i selve byen. Men også de andre badestedene på østkysten, som Cala Millor, Cala Romantica og Porto Cristo er vakre feriebyer.

Cala betyr «bukt» på spansk, og det er nettopp i østkystens mange, trivelige bukter du finner de neste ferieperlene.

Varierte utflukter

Når bosted er bestemt, er det tid for å se på utflukter. Også her er det masse å velge mellom, fra store badeland, til et koselig akvarium, en gigantisk underjordisk grotte og aktiviteter både til lands og vanns.

Østkysten har to høydepunkt: Dragegrottene, Cuevas del Drach, som de heter på spansk, et 1200 meter langt grottesystem 25 meter under jorden.

Like utenfor Cala d ́Or ligger den vakre nasjonalparken Mondrago, som byr på akkurat passe enkle fotturer og turkise badebukter.

Vest er best. I vest er kunstnerbyene Deia og Valldemossa fine dagsbesøk. Mange kunstnere lever og jobber i området, og man kan besøke deres atelier.

I sør, utenfor Palma de Mallorca, er den tidligere boligen til kunstneren Joan Miró gjort om til et museum – vel verdt en ettermiddag.

Og så Palma selv da, kanskje Spanias mest attraktive storby. Her er alt riktig – surr rundt i de billedskjønne gatene, spis tapas og dra på shopping.

Uansett er ingenting mer enn en time unna noen ting på Mallorca – kanskje Middelhavets mest varierte og morsomme øy.

fra Norsk Tipping

Nyttårshopprennet, på NRK1 klokka 14.00

GARMISCH-PARTENKIRCHEN (Dagbladet): Nyttårshopprennet i Garmisch-Partenkirchen i Tyskland er det mest sette hopprennet i året. Rennet er fullt av tradisjoner, men én tradisjon er i ferd med å bli brutt:

Deltakelsen til de finske hopperne.

- Den gamle stormakten ligger dessverre nede med brukket rygg, sier Norges sportssjef, Clas Brede Bråthen, til Dagbladet.

Under Nyttårshopprennet er Jarkko Maeaettae og Antti Aalto de eneste deltakerne fra Finland. Den mest meritterte – 39 år gamle Janne Ahonen – er hjemme i Finland.

Les også: Norsk frustrasjon i kulissene

Verre enn noen gang

Finland kan virke som en utdøende nasjon i hoppbakken. Alarmklokkene ringer i hoppverdenen.

Hoppsporten har slitt i flere år. Men nå er det verre enn noen gang. Beste finne ligger på 44. plass i verdensupen, representert ved Jarkko Maeaettae.

Landet er kjent for legender som Matti Nykänen, Janne Ahonen, Matti Hautamäki, Toni Nieminen, Ari-Pekka Nikkola, Kari Ylianttila og Veikko Kankkonen.

- Jeg synes det bare er trist det som skjer. Det er dumt at en sånn hoppnasjon ikke er med. Å komme tilbake – når du ligger nede som de gjør – er en lang vei, sier Bråthen.

I pressesenteret i Garmisch-Partenkirchen pleide det å være en fast klan med finske journalister. Nå er de fraværende. Og bildet er sammensatt.

Mange hopprenn sendes på betal-TV i Finland. Dermed er de ofte ikke tilgjengelig for det store flertall, noe som demper interessen. Forbundet har lite penger, bakkene er gamle – og det hele er en vond spiral.

- Veldig trist, gjentar Bråthen.

- Samtidig kan jeg ikke bruke så mye energi på det. Jeg er sportssjef i Norge. Jeg skulle gjerne hatt nordiske venner å kjempe mot her nede. Men nå får vi forsvare den nordiske æren.

Han fortsetter:

- Det er mange ting som kreves for å være en stor hoppnasjon. Du må bygge system og kultur. Det er lite vi kan gjøre som utenforstående.

Gode på trening

Til Dagbladet sier den finske hopperen Ville Larinto:

- Det er ikke vanskelig. Men det er heller ikke lett. Vi har gjort gode hopp på trening i Finland. Men vi klarer ikke å få det ut i konkurranse.

I et intervju med Dagbladet tidligere uttalte den finske hoppsjefen Kari Ylianttila:

- Hovedproblemet er at vi ikke har klart å rekruttere nok unge gutter. Vi har ikke hatt fokus på de riktige tingene. I dag sliter våre hoppere med teknikken. Litt av grunnen er bakkene i Finland. De er mer moderne på kontinentet. Dette gjør det vanskelig å finne den rette følelsen i take off. Ideelt sett burde vi ligget og trent mer i Sentral-Europa. Men vi har ikke penger.

Sist en finne vant Nyttårshopprennet var Janne Ahonen i 2005. Ahonen vant også i 1995. I 1988 og 1989 vant Matti Nykänen to år på rad.

Les også: NRK-ekspert: – Helt håpløst

fra Norsk Tipping

Hvilke mattrender kommer i 2017? Vi spurte noen som har pulsen på hva som beveger seg på matfeltet for å få noen gode gjetninger om hva vi har i vente.

Sære restauranter

Øyvind Hjelle er matskribent og kokk, blant annet kjent fra programmet «Fingrene av Fatet» på TV 2 og «Kvelden før kvelden» på NRK1. Han følger nøye med på hva som skjer i Norge og ellers i verden.

- Jeg husker jeg hørte at folk hadde ideer om å starte sære restauranter for snart 15 år siden. Nå ser vi dem blomstre opp. Restauranter med skikkelig, hjemmelagde burgere, er ett eksempel. Men, se på steder som Botanisk hvor de dyrker urter på veggene og Happolati som gjør sine egne saker. Sært, kult og skikkelige godsaker!

- Jeg håper dette er starten på en bølge av virkelig spesielle steder, hvor flinke folk for lov til å gjøre det de har mest lyst til, sier Hjelle entusiastisk.

- Jeg håper faktisk at konseptene blir enda mer spisset og spesialiserte. Vi har kommet til en punkt nå hvor vi begynner å stole skikkelig på egne råvarer. Nå er det plutselig ikke utenkelig at en restaurant kunne kalle se «De fire store» og servere retter av selleri, purre, gulrot og løk.

Mer vegetar, tang og grill

- Selv håper jeg også på mer veggismat. Men, da må vi se noen som gjør det skikkelig, det er så trist med kjip vegetar. Kan vi få skikkelig dyktige kokker som lager kul, raus vegetarmat? Jeg håper det. De mest minneverdige rettene jeg har fått på Sentralen i Oslo er nettopp grillet kål, rødbeter og andre tøffe vegetarretter. Jeg tror og håper vi får se mer av det!

- Det er mye som tyder på at vi kommer kanskje til å se mer tang, flere fiskearter som hittil har blitt regnet som bifangst.

- Grill kommer som aldri før, tror jeg. Utstyr som før har vært forbeholdt restaurantene kommer nå til forbrukerne. Det er ulike former for pellets, smokere og annet spesialtutsyr.

- Av andre trender vi vil se mer av er andelsbruk, altså steder hvor folk får være med og dyrke sin egen mat. Det er supert!

Nå kommer det håndverkspizza

Christopher Haatuft driver restauranten Lysverket i Bergen. Han peker først på at den ledende restauranten Noma i København skal utenlands:

- Noma til Mexico, så mange kommer nok til å dilte detter her.

- Selv håper jeg på en trend om bærekraftig aquakultur og uutnyttede arter fra sjøen, men har mer tro på vannpanada (vannbakkels/empanada), sier Haatuft og fortsetter:

- Her i Bergen trykker vi videre med pale, tang, regn og kebab. For øvrig venter vi fremdeles i spenning på at StreetFood-trenden kommer over fjellet. Hørte jeg noen si «pulled pork»? Den trucken tror jeg stoppet på afterski på Hafjell og reiste tilbake til Oslo når det er over, ler den blide bergenseren.

- Nå ser ser ut som om håndverkspizza kommer for fullt i Bergen neste år, legger han til og forteller at Bien åpner pizzasjappe. – Det gleder vi oss til!

Mattrendene i USA

Vi plukker ofte trender fra USA. En amerikansk undersøkelse, gjennomført av Sterling-Rice Group, går bredt ut når de skal undersøke hva som rører seg på matfeltet. De identifiserer endringer hos forbrukerne som kan gi større utslag og bli mer eller mindre allemannseie. Da tar man hensyn til økonomi, hva som skjer på digitale flater, globale trender etc. Ut i fra dette gjør byrået en kvalifisert gjetning om mattrendene framover.

Jo flere av megatrendene en mattrend treffer, jo større er sjansen for at vi får en hit.

Vi får ta det for hva det er, nemlig gjetning. Med alle forbehold, på bakgrunn av nyere forskning og undersøkelser som Sterling-Rice Group mener vil påvirke mediebildet, ser byrået disse mulige trendene i USA:

Mindre kjøttkonsum – det byttes ut med plantebaserte råvarer som kikerter, mais, erter og sopp. Folk blir ikke nødvendigvis bli vegetarianere, men har ønske om å spise mindre kjøtt. Vi vil oftere se at grønnsakene er hovedingrediensen i mange retter.

Mindre matsvinn – Unge folk er opptatt av å kaste mindre. Det man vanligvis kaster på en vannmelon syltes og stammen på blomkålen kjøres i blender til “couscous” etc. Det som blir igjen etter juicepressing kan også utnyttes på industrielt nivå. Et amerikansk selskap (Project Foregin) er allerede i gang med å lage tortillachips.

Gurkemeie – som kommer i forbindelse med at den indiske livsstilskonseptet Ayurveda, trender i USA.

Sardiner kan få en opptur.

Mocktails – altså alkoholfrie cocktails med ekte smaker, gjerne av urter. Dette støttes også av BBC.

Geitekjøtt – at kjøttet er maget kan bidra til at trenden visstnok allerede er merkbar i USA.

EatWith – sosiale apper som Uber og Air bnb gjør sitt inntog i matfatet. EatWith er for eksempel en app som gjør at du kan invitere noen hjem på kjøkkenet ditt og lage mat for dem. Feastly er en lignende app.

Fleet-farming – Konseptet er at for lov til å dyrke mat i en kasse på plenen din, mot at de får en liten penge for salget av varene.

Flyktningenes påvirkning – At folk migrerer og tar med seg mattradisjonene gjør at vi muligens vil se mer av eksotiske ingredienser som granateple, sure kirsebær, appelsinvann, sumak og bukkehornskløver.

fra Norsk Tipping

Den amerikanske fantasifilmen «SVK – Store Vennlige Kjempe», regissert av Steven Spielberg med Mark Rylance, Ruby Barnhill og Penelope Wilton i hovedrollene, topper oversikten over de filmene som skuffet mest i året som gikk – ifølge bransjebladet Variety.

Nettstedet har laget en oversikt over de 13 dårligste kinofilmene i 2016.

Lista er ingen fasit

«Big Friendly Giant», som den heter på originalspråket, er basert på norskættede Roald Dahls bok. Den handler om foreldreløse Sophie (Ruby Barnhill) som bor på barnehjem i London. Hun blir hentet av en stor og vennlig kjempe, spilt av Mark Rylance. Filmen ble sett av 144 913 i Norge – som den 31. mest sette filmen i fjor.

Selv om Variety lister opp en rekke skuffende filmer, betyr det jo ikke at de sitter på noen fasit.

SVK fikk god anmeldelse av Dagbladets filmkritiker. Den norske regissøren Morten Tyldum har fått mye kritikk og middelmådige kritikker for science fiction-dramaet «Passengers», som ble lansert i jula. Men den kommer ikke på lista over de dårligste filmene.

«Spektakulær umorsom»

På andre plass over fjorårets verste filmer finner vi «Zoolander 2» med Ben Stiller og Owen Wilson i hovedrollene. Førstnevnte har også regien på denne motesatiren, som Dagbladet mener er spektakulær umorsom.

På 3. plassen kommer «X-Men: Apocalypse», som også fikk lunken mottakelse av Dagbladet

Deretter følger «Batman v Superman: Dawn of Justice» and «Suicide Squad», som bare i USA alene spilte inn henholdsvis 330 og 325 millioner dollar. «Suicide Squad» var den niende mest sette i Norge i fjor med 291 385 solgte billetter. «Batman v Superman» ble sett av 223 126 i Norge og havnet på en 19. plass.

Dansk nekrofili-grøsser

Lista fortsetter: på 6. plass lister Variety opp «The Huntsman: Winter’s War», på 7. plass «The Legend of Tarzan», med svenske Alexander Skarsgård som apenes konge. På 8. plass finner vi «Independence Day: Resurgence», på 9. plass «Alice Through the Looking Glass» og på 10. plass Jody Fosters «Money Monster» med George Clooney i hovedrollen.

Nummer 11: «Mother’s Day» med Julia Roberts, Jennifer Aniston og Kate Hudson – som Dagbladet mener er fundamental umorsom.

På tampen av lista kommer «Keanu» på en 12. plass. På 13. plass finner vi den danske grøsseren «The Neon Demon» av Nicolas Winding Refn. Den handler om nekrofili i modellmiljøet – og fikk ris og ros i Cannes for filmens morbide scener.