- Jeg håper hver dag at noen skal kollapse i restauranten min


• Flere reisesaker på db.no/reise.

LAS VEGAS (Dagbladet): Noen kaller det forkastelig. Andre kaller det et levende symbol på amerikansk valgfrihet.

Uansett hva du mener om «Doktor» Jon Basso – grunnlegger, daglig leder og talsmann for Heart Attack Grill i Las Vegas – er det ingen tvil om at han har forstått kjerneverdien i effektiv markedsføring.

- Jeg håper hver dag at noen skal kollapse i restauranten min, sier han med et urovekkende smil.

- For oss betyr det verdensomspennende presse. For dem, om de overlever, blir det en lærepenge de seint vil glemme.

«Dr. Død»

Det er uttalelser lik dette som har satt Basso og restauranten hans på kartet. Journalister fra hele verden har sett «Dr. Død» i hvitøyet og spurt: «Har du noen skam?» «Føler du noe ansvar?»

Svaret, i samtlige tilfeller, har vært et klart og umiddelbart «nei!»

- Dør en pasient her i dag, serverer vi fulle bord i morgen, sier han.

Pasienter er et annet ord for kunder ved Heart Attack Grill, og flere har forlatt åstedet på båre i løpet av restaurantens seks år lange historie.

«Quadruple Bypass»-burger

Menyen er nemlig en eneste lang hyllest til åreforkalkning, og inkluderer den beryktede «Quadruple Bypass»-burgeren, som med 9982 kalorier (tilsvarende rundt fire anbefalte dagsmengder for et voksent menneske) kvalifiserte for Guinness Rekordbok i 2012.

- Som lege…, sier Jon – som egentlig ikke innehar noen medisinske kvalifikasjoner overhodet –

- …anbefaler jeg alle pasienter en firedobbel av to grunner: Den første er de mange helsefordelene, den andre er privilegiet av å kunne skryte av det i etterkant.

Trilles ut i rullestol

Amerikanere liker sånt. De som fullfører monsteret, får ikke bare skryt og applaus fra gjester og ansatte, men også æren av å bli trillet ut av restauranten i en spesialforsterket rullestol. 51 år gamle André Robinson er en av to i dag som står distansen og fullfører måltidet.

- Jeg kontaktet datteren min før jeg kom, sier Robinson.

- Hun truet med å fly fra Chicago for å stoppe meg.

André lener seg tilfreds tilbake i stolen, kveler en rap og klapper seg på magen. Til tross for påkjenningen ser han overraskende frisk ut.

- Du må huske at jeg trener styrke og kondisjon nesten daglig. Jeg vil virkelig ikke tenke på hva denne kan gjøre med deg om du ikke er i solid fysisk form, sier Robinson.

De tyngste spiser gratis

Solid fysisk form er derimot ikke en forutsetning for å spise her. Tvert imot.

Det kanskje mest oppsiktsvekkende knepet Heart Attack Grill benytter for å lokke til seg kundene, foruten jevnlige fettsugingslotterier, er løftet som står stavet over inngangspartiet i fem meter høye bokstaver: Veier du over 160 kilo, spiser du gratis her.

- Ikke bare en gang, men hver eneste dag. Så mye du orker, sier Jon.

- Et fritt folks rett

Mange har prøvd å sette stopper for galskapen. Ingen har lykkes.

- Jo svartere jeg kan male dette konseptet jo bedre, og om liv må gå tapt for å få ut budskapet – so be it.»

- Hva er budskapet?

- At vi som et fritt, amerikansk folk burde ha retten til å spise oss til døde om vi vil.

• Les også: Du flyr over verdens mest berømte kløft, som besøkes av 40 millioner i året.

Friday, January 10th, 2014 Bil

No comments yet.

Leave a comment

 
March 2024
M T W T F S S
« Oct    
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Recent Comments