Øya Kypros tilbyr en variert blanding av attraksjoner. Sin østlige Middelhavet beliggenhet og rike historie har hatt en betydelig innvirkning på tilbud tilgjengelig for turister som besøker i dag. Fra sin fantastiske strender og mangfold av aktiviteter til det brede utvalget av hoteller i Kypros tilgjengelige, er det mye å friste besøkende - ikke minst velsmakende øya cuisine.Seafood Kypros har en rik tilførsel av sjømat takket være sin Middelhavet posisjonering. Lokale spesialiteter inkluderer rød mulle, salt torsk, blekksprut, blekksprut, blekksprut, havabbor og brasme. Octopus er ofte gjort til en lapskaus eller stiffado og ledsaget av rødvin, gulrøtter, løk og tomater, mens blekkspruten er karakteristisk skåret i ringer, mørbanket og fried.Meat Etter Kypros tradisjon, spiste øyboerne fra fortiden kjøtt bare en gang i uken, på en søndag. På grunn av moderniseringen av øya, selvfølgelig, familier nå nyte kjøtt oftere. Populære retter inkluderer tawas, et lam gryte laget med spisskummen, eller afelia, en svinekjøtt, rødvin og korianderfrø parabolen. Konservert svinekjøtt, plukket i rødvin og salt, er en populær rett på island.Vegetables Potetene på Kypros spille en stor rolle i mye av maten. Friske salater, inkludert de laget av selleri, tomater og agurk, blir spist på nesten hvert måltid. I mellomtiden er Goloji, en rett som ligner på den greske dolma, en gresskaret, som er vanlig fylt med ris og kjøtt. CheeseHalloumi, den nasjonale ost av Kypros, er en vanskelig, brined ost laget av sau og geitemelk. Du kan finne osten over hele øya servert fersk, grillet, stekt eller revet over pasta retter. Anari, en myk ost som ricotta, blir ofte servert med frukt og en duskregn av honey.Visitors til øya vil være i stand til å smake ovenfor, sammen med en blanding av internasjonale retter, på forskjellige restauranter og hoteller er tilgjengelige. Kypros hoteller i særlig brukes til catering til alle slags smaker, så vil alle finne noe de kan nyte når de sitte ned til et måltid på denne idylliske øya
By:. Kate Taylor
.from:https://www.bilindustrien.com/bil/travel/34414.html