De fleste smaker rommene er like i måten de opererer. Når du skriver inn smaker rommet, vil en Tasting Room medarbeider hilser deg. Gå opp til smaking bar og si at du ønsker å smake noen av vinene. Noen vinprodusenter betalt for smaking og andre ikke. Av en suvenir glass er inkludert når du betaler en smaking gebyr. Du kan ha et valg for å smake på alle vinene du ønsker på sin liste, eller å velge et visst antall viner smak, for eksempel fem wines.Let vingård konsulent veilede din smaker. Vi har erfarne konsulenter som helle vin og fortelle oss hva vi er i ferd med å lukt og smak. Andre vil spørre oss hva vi observerer om viner. Imidlertid er den sistnevnte mindre hyppig. Det er en viss risiko for at vingård ansatte tar hvis de spør din mening. Jeg husker en titt av skuffelse når man smaker konsulent spurte meg hva jeg trodde en vin smakte som, og jeg svarte: "Leather". Konsulenten syntes det smakte som kaffe. Jeg drikker ikke kaffe og nå har jeg en slu følelse av at det må smake som leather.If du går til en smaking rom på en mindre travel dag (vanligvis i midten av uken), vil du nyte muligheten til å snakke om vin, vingård og vingårder. Mest tasting room ansatte er kunnskapsrik om viner de strømme. For bare én prosent av Vinprodusenter vi har besøkt hadde en medarbeider som innrømmet at han bare hjelper i helgen og skjenker vin. Han fortalte oss at han ikke visste noe om viner han var pouring.Most av tiden, vil du stå på prøvingen bar. Noen smaker rom har barkrakker ved siden av smaker bar. Dette er et svært velkomment tilskudd hvis du får smake på ditt tredje vingård av dagen. Noen vinprodusenter bruker tabeller for vinsmaking. På McGregor vingård langs Keuka Lake i New York, vil du sitte ved et bord. Vinen konsulent vil bringe en tallerken med bite-sized mat og vil diskutere vinkart med deg. Vi hadde også en "sitte ned og bli servert" opplevelse på Gloria Ferrer i California.The "sitte ned ved et bord" tema fortsatte på Schramsberg i California. Etter en tur i hulene på Schramsberg, samlet gruppen tur i en liten spisesal som hadde tre bord satt for en gruppe mennesker. Vår tur fylt to av bordene. Vinen konsulent snakket om musserende viner og deretter servert oss på tabellen. Dette gav en flott mulighet til å snakke om vin med andre personer ved bordet ditt. Dette intime tilnærming skjedde etter gruppe turer på Pine Ridge Winery og Quintessa i California.Occasionally vinmakeren vil være til stede og kan gi en omvisning og gjennomføre din smaker. Vår mest minneverdige turen var på The Lenz Winery på Long Island i New York. Vinmakeren hadde oss smake hans viner fra rustfrie tanker. Han spurte oss hva vi trodde, og oftere enn ikke enige med oss. Hans tur gikk videre til fat rom og med tyv i hånden hadde oss smake på vin fra noen av tønnene. Smake vin fra fat eller tanker kan gi deg en idé om vinen er klar eller hva mer aldring vil gjøre med det. Vinmakeren på Prince Michel Vineyards og Winery i Virginia har spesielle fat smaksprøver. Han diskuterer sine viner og scenen de er på når du smaker them.One av våre favoritt smaksprøver var under omvisning på Del Dotto Winery i California. Turen ledet vår gruppe gjennom over hundre år gamle levende lys tunneler. Vår guide stoppet langs veien og hadde oss smake viner fra fat. Hvis vi likte vin, tok vi en billett festet til fat. Etter omvisningen, kunne vi bestille noen av vinene vi har smakt. Vinen vil bli tappet og sendt til mange destinations.Visiting vingård smaker rom er en flott aktivitet. Prøv å begrense antall smaker rom du besøker på en dag. Vi forsøker å gå to eller tre på en dag. Smaker rommene er mindre overfylt på hverdager. Ring fremover eller sjekk deres ganger på Internett før du starter ditt eventyr
By:. Lucien Mays
.from:https://www.bilindustrien.com/bil/travel/33438.html