Mange ord og uttrykk har blitt brukt for å beskrive Gstaad Chesery dette inkluderer luksus og kjøkkensjef Robert Speth. Likevel vil ett ord sannsynligvis være nok - fantastisk. Dukke opp i Gstaad i 1984, planlegger å vie bare én sesong, 25 år eller så på han er fortsatt med sin fortryllende ektefelle, som gjør en fantastisk vert, til stor fengsle av innbyggere så vel som vanlige turister. Robert Speth bygget opp en track record som er absolutt solid gjennom hans entusiasme og arbeid i både Chesery, i tillegg, den luksus Golf club restaurant i Gstaad-Saaneland. Den Chesery tillegg, Golf club arbeide sammen. Om sommeren etter en runde med golf, ville det ikke være ute av sted å sitte på terrassen til Golf Club og nyte en lett middag dish.The Chesery fortsetter å bli hedret med en masse utmerkelser som Michelin-stjerne og 18/20 Gault Millau-poeng. Robert Speth tok tittelen Gault Millau `s Chef of the Year i 2005. Yvan Letzer av Chesery samtidig anskaffet Gault Millau "Sommelier of the Year"-prisen. Det er ikke vanskelig å forstå hvorfor! Det betyr ikke egentlig rolle hvor mange stjerner det Chesery kan bli æret, når det kommer til stykket, er det faktum at kundene ofte kommer tilbake igjen og igjen. Til slutt, bør omdømmet til en luksus restaurant sikkert komme fra innsiden av kjøkkenet, ikke først og fremst kommer fra en guidebook.Those som er heldig nok til å nyte Chesery på regelmessig basis, sitter igjen med en følelse av motløshet hvis det skjer for å være Yvan `s frikveld fra å hjelpe. Han har en enorm hukommelse med hensyn til kundene, vet hvordan de skal nærme seg dem, og mye mer viktigere, vet nøyaktig hvordan du skal gi dem råd med hensyn til valg, Yvan har evnen til å anbefale en god vin flaske. I forbindelse med å informere deg om valg av luksuriøse viner, nesten alltid er det en konto for å bli fortalt gjennom ham av vintage vin, etiketter og vingårder. Dette er bare blant listen over mange små quirks som vil gjøre Chesery så veldig bra og hyggelig.Det finnes en rekke delikatesser på menyen i Chesery å ta backup av sitt rykte. Robert nesten magisk som klarer å gifte seg med eksotiske smaker som inkluderer ingefær og mango med lokale luksuriøse ingredienser. Det er alltid et utvalg av bare fantastiske kreasjoner hva noensinne din palette.You kanskje trenger å starte din middag med "La variasjon de Sushi et Sashimi au wasabi", er det et fantastisk utvalg, eller hvis du foretrekker en varm startpakke "St. Jacques grilles et beurre citron ". Du vil finne mye kjøtt mesterverk på menyen, og både "Le biff de veau du Saanenland et creme aux truffes" eller "L'entrecote de boeuf Black Angus" er favoritter. Dersom du foretrekker en endring er det også et stort utvalg av fiskeretter, et eksempel er "Le blanc de piggvar sur artichauts". "Le Bløtkake de chocolat chaud amer aux kumquats" eller "Le carpaccio d'ananas a la glace de noix de coco" vil ha tilhengere av dessert siklende. Gjennom alle våre besøk til Chesery, har vi sett at de har en meny for å berolige selv den vanskeligste av paletter, og som vil ha deg gå tilbake for mye mer, som vi gjør
By:. Patrica Maris
.from:https://www.bilindustrien.com/bil/travel/23623.html