Har du hørt om Costa del Azahar? Vel, med mindre du er spansk, eller har vært heldig nok til å ferie der, så har du sannsynligvis ikke. Hvorfor det? Costa Brava, Costa del Sol, og selv Costa del Azahar nabo på Costa Blanca, er alle veldig godt kjent, og likevel denne vakre delen av Spania går stort sett ubemerket. Costa del Azahar er oppkalt etter den oransje blomst som blomstrer i regionen to ganger i året, og er den foretrukne feriemål for spanjolene. Dette er en av de få Costas som fortsatt beholder noen av de tradisjonelle Spania, langt fra sin nabo Costa Blanca.While på Costa Blanca er overfylt, kommersialisert og sterkt rettet mot britisk turist, er Costa del Azahar mer autentisk og mindre trafikk, og det må sies betraktelig billigere. Så hva har du tenkt å komme på ferie, hvis bestemmer seg for å bytte fra den vanlige Costa ferie? For de av dere som liker å tilbringe tid i solen og bade i sjøen, har Costa del Azahar nitti miles av noen av de reneste strendene i hele Middelhavet. Sin lange kystlinje strekker lengden av provinsen Castellon i fellesskap av Valencia, fra Vinaros i nord til Almera i sør, og noen anser det strekker lenger sør for å inkludere Valencia town.Along kysten er det selvfølgelig noen travle steder , men det er flere vakre gamle byer og fiskevær langs denne strekningen av kysten som sannsynligvis noen andre Costa i Spania. Også like utenfor kysten ligger skjærgården ved Coumbrets en beskyttet nasjonalpark. Hvis du reiser i innlandet vil du finne at både landskapet og bygningene reflekterer innflytelsen av Moors.This provinsen i Spania er kjent for sin keramikk, tekstiler og treskjæring, men dens viktigste krav til berømmelse er å være på kjøkkenet. Jeg må være ærlig, tror jeg ikke jeg har smakt ferskere sjømat eller grønnsaker hvor som helst i verden. Hvis du reiser inn i landet du hadde bedre være forberedt på å la deg beltet ut et hakk eller to, fordi den strålende mat synes å være uendelig. Jeg tror ikke restaurant eiere eller noen lokalbefolkningen ingen hva en liten del er. Hvis du kommer til Costa del Azahar du må prøve svinekjøtt og lam retter, de er ute av denne verden. Imidlertid har min favorittrett å være "arroz en banda", en kombinasjon av fisk, ris, poteter og hvitløk, helt deilig. Hvis all maten forlater du følelsen litt sløv hvorfor ikke jobbe den av ved å gå til La Tomatina-festivalen, vel de kaller det en festival, men for meg er det bare en stor stor tomat kamp. Jeg garanterer at du vil aldri se en større kaos i hele ditt liv, men det er flott gøy.Jeg håper denne artikkelen har gitt deg en liten smak av hva Costa del Azahar er like. Neste gang du bestiller ferien hvorfor ikke prøve Costa del Azahar, vil du aldri angre på det
By: John Tighe
.from:https://www.bilindustrien.com/bil/travel/51888.html