Ifølge den ortodokse tradisjonen, ja, er Apokries perioden med forberedelse til fasten, 40 dager da det ikke er tillatt å spise kjøtt, egg, meieriprodukter og andre matvarer, og begrepet Apokries seg selv betyr å si farvel til kjøtt (akkurat som ordet Carnival, som stammer fra latin). De tre ukene før fasten feires over hele Hellas av barn og voksne, i en spesielt munter atmosfære. En av de viktigste greske karneval har vært holdt i Rethymnon, på øya Kreta, i nesten et århundre: i 1915, ja, byen begynte å arrangere det første maskerer der "Hans Majestet Kong Carnival" ble ønsket velkommen med dans og latter, men det er fra 1960 at feiringen begynner å ligne på hvordan de er i dag, med parader, flyter, masker og skattejakt, foruten greske tradisjonelle elementer som trompet og mandolin musikk. Årets festen begynner i 6. februar, med den offisielle kunngjøringen av begynnelsen av Carnival, og følgende søndag, den 8. februar selve festen begynner, med fyrverkeri, musikk og en skattejakt for barn, som er fulgt, på den 15., etter den tradisjonelle skattejakt for voksne: rundt 70 maskerte grupper (sammensatt av tusenvis av mennesker), delta i en konkurranse, hvor målet er å finne en skatt som har blitt gjemt et sted i byen, og det vinnende laget vil bli bedt om å organisere neste års skattejakt. Den 13. en stor og morsom fancy kjole parti, den første av mange andre lignende hendelser, er organisert. Uken etter er kjent som "kjøtt uken", dvs. den siste sjansen til å spise kjøtt før fasten. Spesielt er torsdag 19. dagen av brent kjøtt: folk er alle invitert til å steke kjøtt å la sin lukt spre seg i byen (faktisk i dag er det vanlig å feire og spise kjøtt i tavernaer) Etter at "kjøtt uken",. "OST uke", også kjent som "hvit uke" (fordi i denne uken folk spiser hovedsakelig meieriprodukter og egg), kommer. Den 22. februar ble en fest for alle maskerte grupper finner sted, mens på lørdag 28 folk begynner å varme opp til søndagens stor parade: hovedveien er invadert av en gjeng med dans og maskerte mennesker, og på den 1. mars alt er klart for klimaks øyeblikk av karnevalet, den store Parade. Over 100.000 besøkende er ventet å komme og beundre parade, som vil gå gjennom de viktigste gatene i byen, og som vil bli etterfulgt av den tradisjonelle brenning av kong Carnival.Book et billig hotell på Kreta for noen dager og nyte minst en del av karnevalsfeiringen. Du vil ha det gøy og du vil lære noe mer om denne vakre island.Tickets: gratis EVENTDATE: 6 februar til 2 mars 2009 Sted: Rethymnon, Kreta, Hellas
By: Michele De Capitani
.from:https://www.bilindustrien.com/bil/travel/45253.html