Trykkende paella, den hellige gral, og El Cid ... Valencia er alt dette og mer. Passionante beskriver denne spanske byen mest treffende. For hvor ellers vil du finne kunstverk blir blåst opp i en stor flamme til øredøvende eksplosjoner? Lest du konkludere med at byen er en permanent krig-sone la oss skynde oss å endre den forutsetningen. Ritualet er en del av det som er kjent som "Las Fallas" bonde tradisjon som indikerer utbruddet av våren. Dette heller foretrukket forhenværende romerske byen er også hjemmet til den mest fruktbare land i Middelhavet som fungerer sterkt i regionens gastronomiske favør. Videre sikrer sin nærhet til sjøen at den har noen av de beste sjømat på tilbudet. I tilfelle du ikke var klar over, er byen Valencia også kjent som "paella landet" med mer enn én versjon for sin kreditt. Tradisjonelt tilberedt over peisen, består en typisk paella av ris, kylling, tomater, paprika, artisjokker, grønne bønner, safran og olivenolje. Med andre ord, er det Mughalai biryani i vest. Bortsett fra indulging din gourmet gane det er massevis du kan gjøre i Valencia. Det ville ikke være feil å si at byen ligner en rampe av arkitektoniske underverk. Strødd med romansk, gotisk, renessanse og andre show stoppers, det tar øyet og stopper ens pust. De beste eksemplene på Valencias romansk arkitektur er funnet i døråpningen til forskjellige kirker, inkludert kirken St. Vicente. Gå rundt i byen og du vil komme over flotte forekomster av stigende gotisk arkitektur - Lonja de los Mercaderes være et lysende eksempel - og arkitektoniske relikvier. I distriktet kjent som El Carmen, for eksempel, de middelalderske brystvernet Torres de Quart og Torres de Serrano bjørn betydelige gotiske påvirkninger. Tilsvarende er det en imponerende panoply av andre påvirkninger som må sees for å være believed.El Carmen er også en hotspot for natten fugler med sine flotte musikk barer og spisesteder. For et aktivt natteliv kan du ta turen ut til Universitetet konklavet i Blasco Ibáñez og Aragón som er choc-en-bloc med klubber og barer. Noen av disse barene har musikk og dans gjør din gastronomiske opplevelsen enda livligere. Tradisjonell Valencia musikk bærer påvirkninger av romersk, maurisk og iberiske påvirkninger. Hvis du er heldig, kan du være i byen rundt den tiden det holder sin årlige musikkfestival-the Certamen Internacional de Bandas de Música. Mens i Valencia ikke glem å sjekke ut "hippie marked" for noen virkelige kupp på designerklær. For sjømat og frisk frukt bør du komme inn i Moderniste Mercado Central, den største dekket markedet i Europa basert på Plaza del Mercado. Sin flotte glass og jern fasade er en stor attraksjon. Komme rundt i byen er ikke så vanskelig. Hvis oppholdet varer i en måned du kanskje ønsker å se på rimelige bilutleie. Byen er full av dem, spesielt på flyplassen og jernbanestasjoner. Faktisk kan du leie en bil nesten så snart du går av flyet. Nyt turen
Av: Mike Greaves
.from:https://www.bilindustrien.com/bil/travel/44213.html