Berchidda, i den historiske regionen Logudoro, fruktbar territorium Nord-Sardinia, øker til baser av Mount Limbara er ca 30 kilometer sørvest for Olbia og strendene. Berchidda er en liten landsby med 3300 innbyggere i sentrum av et område hvor mennesker og hendelser har satt dype arr fra de aller tidligste tider, kan selv i dag observeres mange arkeologiske restene av forhistorisk tid: Domus de Janas, defensive strukturer megalittiske, steindysser og nuraghi. I middelalderen Berchidda var et viktig sentrum for kornproduksjon og strategiske grensen mellom Giudicati di Torres og Gallura. Berchidda holder et territorium rik i form av naturlig skjønnhet. Skogen som frynser Seleme elven opp til bakkene av Mount Limbara er preget av Middelhavet flora og fauna. Dalen er hjem meandrerende elver som renner inn i innsjøen Coghinas og verdifulle vinmarker. Berchidda i dag, gjennom samarbeidende system, har utviklet viktige aktiviteter i agro-husdyr, i produksjon av vin, ost og tradisjonelle konditori. Den perfekte økologisk balanse, det milde klimaet, den fruktbare jorda og fravær av forurensning i Sardinia oppmuntre til dyrking av flere typer Middelhavet planter som blåbær, stikkende pærer, mandler, hasselnøtter, kastanjer, sitrusfrukter, druer, oliven og jordbær treet, som biene henter nektar som gir en litt bitter smak til honey.Berchidda er en av de mange landsbyer i Gallura, kjent for sin tradisjonelle naturlige produkter, mat og vin. Landet av edelt "drue di Gallura" vin, er hjemmet til "Wine Museum", som ligger i den øvre delen av landsbyen. The Wine Museum, er den første italienske multimedia Museum vin en moderne bygning med en takterrasse der du kan beundre vingårdene i området. Besøker vin Museum er et must å utforske interessant informasjon om vindyrking historie av øya. Museet av Berchidda er delt inn i flere rom, hvor er utsatt redskapene som brukes i Sardinia i antikken, i ulike epoker og regioner, for å arbeide vingårder og druer: kar, tanker for presserende, presser med granitt basen. Turer kan arrangeres, inkludert guidet vinsmaking av et utvalg av viner, Myrto brennevin og myke lokal grappa mono-vitigno.A jazz festival kalt "Time in Jazz" finner sted hvert år i Berchidda siden 1988. Paolo Fresu, den berømte sardinske trompetist, født i Berchidda i 1961, er grunnlegger og arrangør av denne festivalen. Den jazz arrangementet er en av de mest prestisjetunge internasjonale hendelser i Sardinia og dets program omfatter en rekke konserter, utstillinger, show og forestillinger
By:. Sharon Leger
.from:https://www.bilindustrien.com/bil/travel/37771.html