Specialty dining restauranter, også kjent som premie eller alternativ servering, begynte i 2000 med norske Cruise Lines Le Bistro. Det startet som et eksperiment på ett skip og dets suksess førte snart til Le Bistro restauranter på alle NCL skip og deres krav om at de "revolusjonerte matopplevelse for cruise industrien." Praktisk talt hver cruise line har fulgt suite. Faktisk, hvis en rederiet ikke tilbyr spesialitet spisesteder, er det en konkurransemessig ulempe i den erfarne cruiser markedet. Cruise Lines tilbyr nå en eller flere spesialitet restauranter på hvert skip i flåten sin med alt fra Texas-stil biff hus, New York steakhouse-stil kveldsmat klubber og toskanske steakhouses til gourmet franske bistroer, italienske fortau, asiatisk fusion, vin-tema restauranter , Champagne brunsj, etc.These spesialitet restauranter alle krever reservasjoner og en cover charge fra $ 5 til $ 35 per gjest. Noen restauranter har a la carte prising for enkelte menyelementer. Noen gjør og at noen ikke tillater barn. Noen har brunsj og lunsj på havet dager, andre er bare åpen for middag. Vi gjør det et poeng på hvert cruise å spise minst en gang på en spesialitet restaurant, og hver og en har vært en fantastisk dining opplevelse.Jeg m ofte spurt av folk nye til cruising, "Hvorfor skulle jeg ønske å bruke ekstra penger for spesialitet spise når alle måltider er allerede inkludert Enkelt sagt, i forhold til den viktigste spisesalen: kjøkkenet er gourmet, servicen er upåklagelig, er stemningen mer intim, og den samlede matopplevelse er vel verdt pengene Du vil få en. mye mer verdi for pengene enn du ville gjort på en restaurant ashore.At Royal Caribbeans Chops Grille steakhouse, for eksempel de fire-retters måltider siste to timer. Det er kun åpen for middag, og du trenger ikke å kle formell. Smart uformell er det foreslått antrekk. Tenåringer er "velkommen." Den ekstra kostnader er $ 25 og inkluderer driks. Du kan gjøre dine bestillinger på bord eller online opp til 4 dager før din cruise begins.Specialty restauranter er et flott sted for en spesiell anledning, for eksempel . et jubileum eller bursdag Og når barna er opptatt på en pirat fest, kan du ha en velfortjent rolig middag for two.Travel myndighet Forfatter Frommer, men bemerket dette i et siste blogginnlegg: "Jeg har inntrykk av at alle de store, populært priset Cruise Lines har kuttet ned på utarbeidelse av måltider servert i deres viktigste, ingen ekstra kostnad spiserom, for å sende passasjerer til profitørene 'spesialitet' restauranter på skip. "Å få et cruise linje svar på denne anklagen Ralph Grizzle-Avid Cruiser-intervjuet Jacques Van Staden, visepresident for kulinariske operasjoner for Celebrity Cruises, i august 2010. Hjørnesteinen i Celebrity merkevare er matopplevelse. Van Staten sier at mens deres gjester setter pris på den fine dining opplevelsen av spesialitet restauranter, er cruise linjer ikke ofte rangert av deres spesialitet servering. Snarere er det den viktigste spisesalen og friluftsbadet dekk buffet som er deres viktigste focus.Van Staten tellere påstanden om at spesialitet servering er den nye overskudd sentrum ombord med denne tankevekkende bemerkning:.. â € œThe spesialitet restauranter werenâ € ™ t utformet for å drive opp inntektene Hva folk donâ € ™ t innse er at gebyret går 100 prosent til vårt personale thata € ™ s deres driks . â €? En ansatt for en annen cruise linje, som skal forbli navnløs, fortalte meg at de lade ekstra avgift bare for å gjøre det mer eksklusivt som ikke alle ønsker å tilbringe ekstra charge.Like fleste restauranter på land, spesialitet restauranter på bord på cruiseskip generere inntekter fra alkohol som er kjøpt før, under og etter middagen. Når du er servering på denne type restaurant du pleier å splurge for voksne drikker mer enn du ville i de største spise room.Chances er spesialitet restauranter på din cruise vil være svært populært å unngå skuffelse må du vite alternativene og, for all del, reserve så tidlig som mulig Det vil virkelig forbedre din generelle cruise opplevelse
By:... Jim Rannazzisi
.from:https://www.bilindustrien.com/bil/travel/28979.html