Er du nysgjerrig på vin? Hvis du er, så er du mest sannsynlig like nysgjerrig på vinsmaking. For å hjelpe deg virkelig oppleve smaken av en vin, er det viktig å vite at du må bremse ned og følge nøye med på din følelse av syn, lukt, og selvfølgelig smak. For å hjelpe deg har vi laget en flott og enkel liste over grunnleggende vinsmaking steps.How til Taste Wine en. Hold vinglass av stammen sin. Holde en vin glass av bollen sin vil raskt varme vinen fra varmen av hånden din. 2. For en individuell smaksprøver, bør omtrent en tomme eller mindre vin helles i et glass av gangen. Smaksprøver bør begynne med det letteste av hvite viner. Etter hvert flytte inn på tyngste rød wines.3. Inspisere vinens farge og klarhet. Ved å vippe din vin glass bort fra deg, undersøke viner farge fra felgen kantene til midten av glasset. Mens du gjør dette, er det viktig å merke seg at en slags hvit bakgrunn som en serviett, duk, papir, etc ... 4. Mens han fortsatt undersøke vin, inspisere vinens dekkevne. 5. Nå er det på tide å lukte på vinen. Først virvel glass i ca 10 til 15 sekunder. Deretter ta en rask eim av vin for din første inntrykk. Etter din første snuse, plassere nesen inn i vinglass og intenst puste gjennom nesen. Bruk andre inntrykk å ta oppmerksom på alle de individuelle dufter du kan lukte i vinens aroma. Swirl igjen å blande aromaer og snuse again.6. Endelig ta en liten smak. Husk å ikke svelge det, bare la det virvle rundt i munnen. Ta oppmerksom på sin alkohol innhold, tannin nivåer, surhet og gjenværende sukker. I tillegg tar notat av viner selve smaken profil. Til slutt, legg merke til hvor lenge viner smaken inntrykk varer etter at det er blitt svelget. Hva er du liker og misliker? 7. Føler ikke behovet for å konsumere alt av vin. Bare forkaste vinen inn i kast bøtte når du er finished.8. Hvis det er tilgjengelig, skyll glass med vann for å holde ganen ren.Den neste gang du er i Temecula området, sørg for å ta deg tid til å nyte en deilig Temecula vinsmaking på en fin Temecula vingård som Ponte Winery.
Av: Ashley Ford
.from:https://www.bilindustrien.com/bil/travel/21647.html